Lian Penso Benbasat

Karton Kapak

Ağzımızı saran tatlar, kapıdan taşan kokular, içeriden gelen kızartma sesi, en sevdiğimiz reçelin kâsede parıldayan rengi, çıtır çıtır bir börek, lezzetlerin iç içe geçtiği sofralar… Yemek, tüm duyul
166,40 TL

Süray Cingöz Atış

Sert Kapak

Şarabı Türkiye’nin bağları, Türkiye’nin markalarıüstünden öğrenmenin zamanı geldi. Toprak ve Şarap: Türkiye’nin Bağları ve Şarapları, Türkiye’de ilk kez 85 farklı yerli üreticinin bağlarına ve şaraph
468,00 TL

Evrim Kuran

Kitap Seti

Türkiye’nin önde gelen kuşak araştırmacısı Evrim Kuran, ilk kitabı Telgraftan Tablete’yle Türkiye’nin beş kuşağının hikâyesini önemli verilerle birlikte inceleyerek Cumhuriyet tarihinde yaşamış kuşak
239,20 TL

Evrim Kuran

Karton Kapak

"Evrim Kuran, uzun yıllardır sürdürdüğü kuşak çalışmalarında edindiği bilgi birikimi ve deneyimle Türkiye’nin beş kuşağına bakıyor, bizi bir zaman tünelinden geçirerek yaşanan değişimlere ayna tutuyo
92,00 TL

Evrim Kuran

Karton Kapak

BİR KUŞAĞI ANLAMAK,BİR DÖNEMİ ANLAMAKTIR.2000’lerin başından bu yana gördüklerimi kuşaklar üzerinden okumaya çalışıyorum. Kuşakları anlamak; geçmişi onurlandırmak, geleceği mümkün kılmak için...
76,00 TL

Elif Yirmibeşoğlu

Karton Kapak

Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
120,80 TL
Çok Satan

Cenk Sönmezsoy

Sert Kapak

“Best of the Best / Son 20 Yılın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Best in the World / Dünyanın En İyi Yemek Kitabı” - GOURMAND AWARDS“Dünyanın En İyi 50 Yemek Blogundan Biri”...
1.680,00 TL