Hesap Lütfen, restoranların ne zaman, nasıl ve neden ortaya çıktığından, dışarıda yemek yemenin zaman içinde farklılaşan işlevine, ülkemizin yemek kültürünün kendine has özelliklerine ve değişen yeme
1962’de Almanya’da doğdu. Fransa
ve İsviçre sınırına yakın bir ormanda
yaşıyor. Yirmi yıldır gazetecilik
yapıyor ve on yıldır, en son internet
sayfalarının siyasi editörlüğünü
üstlendiği Süddeutsche